Перейти к содержимому


Фотография

Конкурс Имбирных пряников


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 8

#1 Администратор форума

Администратор форума

    Великий дракон

  • Администраторы
  • 5074 сообщений

Отправлено 27 December 2018 - 17:15

Не может быть плохим утро, которое начинается с чашечки ароматного чая и кусочка имбирного печенья. Своим видом и необычным вкусом оно заряжает праздничным настроением, а  запах корицы, имбиря и гвоздики сразу напоминает о приближении праздников. А если во время его приготовления в фигурках сделать дырочку, то его можно будет повесить на елку. От таких елочных игрушек будут в восторге не только дети, но и взрослые !!!

 

Пример

 

KnY8BxCkE2c.jpg

Суть конкурса
1. Вам нужно приготовить имбирное печенье и оформить его в новогоднем стиле (в виде ёлочной игрушки, ёлки, снеговика и т.п. )
2. Сфотографировать сам процесс приготовления и конечный результат.
3. На вашей работе должен присутствовать логотип игры или ваш ник и игровой сервер, а также дата. Вставлять логотип в граф. редакторе запрещено!
4. Сфотографируйте процесс приготовления (обязательно не менее 2-х фото) и конечный результат.
5. Также можно указать рецепт своего блюда.

Продолжительность: до 23:59 31.12.2018 23:59 02.01.2019

Правила конкурса

 

1. Игроки должны приготовить имбирное печенье и украсить в новогоднем стиле(в виде ёлочной игрушки, ёлки, снеговика и т.п. )
2. Сфотографировать сам процесс готовки, а также конечный результат.
3. На вашей работе должны присутствовать:  
-дата, прописанная от руки
-логотип игры или ваш ник и игровой сервер.
Использование  граф. редактора запрещено!
4. Плагиат и фотошоп (либо любой другой редактор, изменение фотографии, пририсовывание чего-либо, размещение логотипа на фото) запрещены (нарушители будут наказаны, соответствующее наказание выбирает администрация).
5. С одного аккаунта можно подать только ОДНУ заявку.
6. Заявка должна быть оформлена по всем правилам (см.ниже) и размещена в данной теме. Конкурсная работа должна быть залита в специальный альбом ВК. (Пояснение: Заявки, содержащие работы, размещенные вне специального альбома, аннулируются. Работы, размещенные в ВК, но не оформленные в виде заявки на форуме в конкурсе не участвуют)
7. Изменения в заявку можно внести только отправив сообщение Администратору форума в ЛС (в сообщении укажите ссылку на вашу заявку, что нужно исправить и почему). Изменения могут касаться ТОЛЬКО данных игрока (подмена работы старой на новую ЗАПРЕЩЕНА).
8. Замена и передача призов не предусмотрены.
9. Подведение итогов конкурса и выдача призов проводится в течение недели после завершения конкурса
10. Внимание! Участвуя в конкурсе и размещая свои работы, вы даете согласие на то, что Администрация может использовать их по своему усмотрению.          
11. Призы могут быть выданы только Игрокам, находящимся на серверах оригинальной версии игры, расположенной на портале http://www.dragonknight.ru и https://www.creagames.com


Форма заявки:

1. Ваш игровой ник
2. Ваш игровой сервер (№ и название)
3. Ваш игровой ID (что это и где его узнать, читайте в мини-гайде)
4. Ссылки на работу (!на работу! не на альбом), размещенную в специальном альбоме конкурса в ВК (работы, размещенные вне этого альбома, в конкурсе не участвуют). Будьте внимательны! После публикации заявки проверьте, куда ведет ваша ссылка!
5. Также можно указать рецепт своего блюда.

 

 

Призовой фонд

 

Награды за призовое место и за участие складываются

 

ЛУЧШАЯ            
Свисток для тренировки питомца, 50
Эссенция питомца, 75
Золото, 10000000
Сапфиры, 750

ОТЛИЧНАЯ            
Свисток для тренировки питомца, 35
Эссенция питомца, 50
Золото, 7000000
Сапфиры, 500

ХОРОШАЯ            
Свисток для тренировки питомца, 25
Эссенция питомца, 25
Золото, 5000000
Сапфиры, 300

УЧАСТИЕ            
Кристалл очистки снаряжения (камень очистки экипировки),  10
Замок очистки снаряжения, 10
Камень усиления снаряжения, 10
Сапфиры, 150
Золото, 2000000

Администрация оставляет за собой право вносить любые изменения в условия конкурса.


Сообщение отредактировал Администратор форума: 31 December 2018 - 14:56

  • Gransenml и AngeLCBETA это нравится

За свои слова надо отвечать


#2 Светикa

Светикa

    Продвинутый пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 80 сообщений

Отправлено 28 December 2018 - 23:50

1. Belenkaya 
2. s146-Иные Миры 
3. 627065234381
4. 
https://vk.com/photo...40214_456265676
5. Имбирное печенье:
Масло сливочное 200г
Мука 2 стакана
Сахарная пудра 0,5 стакана
Яйцо 1 шт
Мед 1 ст.л
Какао 1 ч.л.
Имбирь молотый 1, 5. ч.л
Корица 1 ч.л
Сода 0,5 ч.л.
 Глазурь:
1 белок
200г сах.пудры
1 ст. л. лимонного сока

Масло размягчить, смешать с пудрой. Добавить муку, какао, корицу, имбирь, мед, соду (загасить горячей водой) Смешать все. Раскатать, вырезать формочками, выдавить и т.п. Запекать в разогретой духовке 180 градусов минут 8-10. 
Глазурь - смешать белок с пудрой и лим.соком венчиком до белой однородной массы. Покрыть ею печенюшки (можно использовать фаил или пакет)
Вкусняшки получились)
С наступающим всех!

 



#3 Reinard

Reinard

    Продвинутый пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 41 сообщений

Отправлено 29 December 2018 - 12:24

1 Reina
2. s172 Громовой дракон
3. 738734379823
4. https://vk.com/photo...40214_456265687
 


  • Rctuda это нравится

#4 dk.158930964@vk.com

dk.158930964@vk.com

    Мне нужно больше сообщений

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 205 сообщений
  • Городкрасивый

Отправлено 30 December 2018 - 19:01

1. Тори
2. s 45 Рождественский
3. 193273547284
4.  https://vk.com/photo...40214_456265698
5.  Имбирные печеньки : 
   Из указанного количества теста у нас выходит 2-2,5 противня печенек:
 
100 гр очень мягкого сливочного масла (лучше использовать 82,5% жирности)
1 яйцо
200 гр муки
3 ч.л. меда
110 гр сахара
1,5 ч.л. пищевой соды (без горки)
2 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. молотого кардамона
1 ч.л. корицы (я корицу обожаю, поэтому добавляла 3 ч.л.)

Процесс :
1. Для начала займемся медом: его нужно слегка подогреть на водяной бане. 
 Перед добавлением в тесто пусть остынет несколько минут.
2.В глубокой миске растереть масло с сахаром или взбить миксером на средней скорости.
3.Добавить остывший мед и яйцо.Взбить все в однородную массу.
 
4.В другой миску просеять муку, добавить специи и соду, все очень хорошо перемешать и просеять.  Мучная смесь должна быть однородной.
5.По частям добавить мучную смесь в масляную и тоже очень хорошо вымешать тесто.  Тесто получится липким, так и должно быть. Вы можете добавить муки, но не больше столовой ложки.
6.Собрать тесто в комок, замотать пищевой пленкой или сложить в пакет и убрать в холодильник на 1,5-2 часа.
7.Тесто должно отдохнуть и замерзнуть, так его легче будет раскатывать.
Достав тесто из холодильника, разомните его буквально пару раз и раскатайте. Если будете долго месить его руками, то оно быстро нагреется и возникнут проблемы с раскатыванием. Еще можно раскатывать между двумя листами пергаментной бумаги. Остатки теста снова убрать в холодильник.
Тесто раскатывайте как угодно тонко, по своему желанию, но я рекомендую раскатать его в 0,5 см. Не стоит долго томить его и держать при комнатной температуре, иначе оно “поплывет”.
 
8.Противень застелить пергаментной бумагой или смазать сливочным маслом (у меня пергамент силиконовый  и поэтому я не смазывала маслом). Фигурки из теста очень удобно переносить на противень с помощью ножа, аккуратно поддевая им печенье.
Печенье располагайте немного на расстоянии друг от друга, т.к. оно увеличится в размере во время выпечки. Ставим его в духовку, разогретую до 180 градусов, на 7 минут. Не советую передерживать печенье, иначе оно будет совершенно сухим.

           Сахарная глазурь:
150 гр сахарной пудры
примерно 2 ч.л. лимонного сока (Лимонный и апельсиновый сок не дают цвета, зато дают цитрусовый привкус. Можно добавить любой другой свежевыжатый сок из фруктов или ягод.)
1 ст.л. холодной кипяченой воды (воды может понадобится больше или меньше, поэтому лучше добавлять ее по чуть-чуть)
красители по желанию ...
  Я использывала в этот раз уже готовую цветную глазурь в тюбиках.

          Формочки :
Если нет дома формочек не беда, их можно легко и быстро сделать своими руками,для этого нужна всего лишь любая алюминиевая баночка из под любого напитка (модно и пластиковую бутылку), ее нужно вымыть ,просушить ,и порезать на кружочки, потом включить фантазию и выгнуть любые фигурки, гугл в помощь,в интернете много роликов на эту тему...

    Всех с Новым 2019 годом !!!  Всем удачи, здоровья,любви и добра. Администрации спасибо за возможность поучаствовать в конкурсах и получить плюшки, а коллегам игрокам :D  спасибо за достойную конкуренцию в работах, вы все молодцы !
 

  • Дракозябра это нравится

#5 Администратор форума

Администратор форума

    Великий дракон

  • Администраторы
  • 5074 сообщений

Отправлено 31 December 2018 - 14:56

По просьбе участников конкурс продляется на 2 дня! Успеваем доесть новогодние запасы и порадовать себя и родных вкусным угощением! ;)


  • AngeLCBETA это нравится

За свои слова надо отвечать


#6 AngeLCBETA

AngeLCBETA

    Мне нужно больше сообщений

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 301 сообщений

Отправлено 31 December 2018 - 17:10

1)♡ღ2600.pngЛучиКღ♡2600.png 
2) 330712497059 
3) S-77 Святая война
4)
https://vk.com/photo...40214_456265711
 


line%20(932).gif
                                 


#7 mix30000

mix30000

    Мне нужно больше сообщений

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 203 сообщений

Отправлено 02 January 2019 - 23:15

1.  ♥Serenity

2. S45-Рождественский

3. 193273531927

4.https://vk.com/photo...40214_257863587

5.Рецепт имбирного печенья:

Ингредиенты для теста

мука - пшеничная - 350 гр

сахар - пудра - 100 гр

корица - молотая - 2 ч.л

кардамон - молотый - 2 ч.л

имбирь - молотый - 3 ч.л

сода - 0,5 ч.л

 соль - щепотка

сливочное масло - 130 гр

мед - 4 ст.л

яйцо - желтки - 2 шт

для глазури

сахар - пудра - около 250 гр

яйцо - белок - 1 шт

лимон - сок - 1 ч.л   (я делала еще раз  глазурь, так как для пищевых красителей мне одной порции было мало)

Для теста : кладем сливочное масло из холодильника в морозилку и, пока оно морозится, в одной миске соединим почти все сухие ингредиенты, оставим в стороне только пудру.  Достаем из морозилки сливочное масло, оно должно быть очень холодным. Нарезаем сливочное масло очень мелкими кубиками, где-то по полсантиметра. В итоге должна получиться мелкая крошка.Добавляем в тесто для имбирного печенья оставшиеся ингредиенты: сахарную пудру, мед, желтки. Тщательно вымешать  тесто, кладем тесто на имбирные печенья в пищевую пленку, заматываем со всех сторон и кладем в холодильник минимум на 1 час. Через час включаем духовку разогреваться на 175 градусов, достаем имбирное тесто из холодильника и раскатываем его в пласт толщиной приблизительно в 5 мм. Раскатывайте тесто между двумя листами пергаментной бумаги, тогда оно не прилипнет к столу или к скалке.   Берем формочки для печенья и вырезаем нужные фигурки из теста.  Откладываем имбирные пряники в сторону остывать. Перекладываем очень аккуратно, сначала они будут мягкими, но потом затвердеют.

Для глазури : Берем холодное яйцо и отделяем белок от желтка. Выдавливаем в белок лимонный сок, подготавливаем сахарную пудру (ставим рядом) и начинаем взбивать. Взбиваем белки долго, пока они не станут очень густыми, затем всыпаем пудру, не останавливаясь. Это важно! Взбиваем до плотной консистенции, по надобности добавляя больше пудры. Глазурь для пряников должна быть густой, чтобы ничего не растеклось. В самом конце можно добавить в глазурь любой краситель, любого цвета.



#8 гороханутая

гороханутая

    Мне нужно больше сообщений

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 123 сообщений

Отправлено 02 January 2019 - 23:43

1. 159753
2. S 144 - Атлантида
3. 618475295091
4.  https://vk.com/photo...40214_456265724



#9 Администратор форума

Администратор форума

    Великий дракон

  • Администраторы
  • 5074 сообщений

Отправлено 10 January 2019 - 11:12

Итоги конкурса

 

У всех участников получились замечательные работы, поэтому мы решили оставить только две номинации: за лучшую и за отличную работу!

 

Награду за лучшую работу получают:

Belenkaya    146
159753    144
Reina    172

 

Награду за отличную работу получают:

♥Serenity♥    45
Тори    45
♡ღЛучиКღ♡    77

 

Награды уже отправлены в игровую почту!


За свои слова надо отвечать





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных